
De Holdeurn
Bij Awake wijn hebben we ook oog voor de lokale wijnboeren. In Berg en Dal bevind zich het prachtige wijnveld van de Holdeurn. Hier maakt gepassioneerde wijnboer Sjacco Jaspers knisperende wijnen van Nederlandse bodem. Bovenop de stuwwal bevinden zich op de zuidhelling 3 Nederlandse druiven. Door de bijzondere lössbodem zijn de wijnen echt vol van smaak en mineraal rijk. De Holdeurn profiteert van de warme zomers en dat zorgt voor een mooie fruitexpressie in de wijn.
Awake heeft de Souvignier Gris in het assortiment toegevoegd. Een druif die volgens de kenners wat weg heeft Chenin uit de Loire.
Van april t/m september is zijn wijnterras geopend. In alle rust kan je hier genieten van zijn wijnen met een hapje.