Coteaux Bourguignons blanc – Dom. Laurent Pere et Fils

13,50

Beschrijving

Tot 2011 ging deze appellation als Bourgogne Grand Ordinaire door het leven. Maar de associaties met bouwvakkersdecolletés, en getatoeëerde staffordshireterriërs zijn nu eenmaal niet erg ‘wijnig’. Nee, dan toch liever Coteaux Bourguignons, de Bourgondische heuvels. Klinkt een stuk sjieker. Maar het is overigens nogal een ruim begrip. Beslaat de hele Bourgogne. Van Auxerre tot Beaujolais. En qua druivengebruik zijn de officiële instanties al net zo scheutig. Voor de hand liggend zijn pinot noir en chardonnay. Maar ook soorten  zoals aligoté, tressot en césar mogen heuvelop. En ze vervolgens allemaal bij elkaar tot wijn maken mag ook. Klinkt eigenlijk ook wel een beetje ordinair maar enfin. 

De Coteaux bourguignons blanc is heerlijk fris en merendeels Chardonnay. Sappig tropisch fruit met een vleugje zure room en dankzij een houtrijping ietwat vanille.

Oogstjaar: 2018, 13,5%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Coteaux Bourguignons blanc – Dom. Laurent Pere et Fils” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *